#一起做低醣歐包吧!
買烤箱你在意什麼?
1.大容量?
2.體積小?
3.好清理?
4.控溫精準?
5.烤溫均勻?
6.多模式(上下加熱分開)
7.附加功能?
義大利Giaretti不鏽鋼烤箱
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原價5990
🌹花粉團購價4880
花花老師真心推薦唷~^_^
Wanda烘焙坊 小餐包團購
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🍞減醣杏仁歐包
▪️材料:
小麥蛋白粉70g
燕麥45g
杏仁粉35g
全麥麵粉15g
橄欖油15g
洋車 1/2 小匙
赤藻15g
鹽2g
蛋1 顆
水85ml
速發3g
▪️做法:
1.先把分類材料放入缸中,再將固體以及液體材料倒入,選擇麵團功能攪拌成三光的麵團。
2.整形後用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏30分鐘。
3.放入烤箱150度15分鐘,取出調頭130度25分鐘。
總熱量 1211大卡
碳水65g
脂肪59g
蛋白質105g
🍞減醣麵包製作參考影片:https://ppt.cc/f4Quvx
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